El Ayuntamiento de Pozoblanco y la Asociación de Hosteleros del municipio, Hostepozo han presentado la sexta muestra gastronómica tradicional en honor a la Virgen de Luna, que tendrá lugar el sábado 15 de febrero previo a la romería.
El alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello, ha animado a la ciudadanía a participar de lo que es ya una tradición durante el fin de semana de la Virgen de Luna para disfrutar de nuestra gastronomía y ha agradecido a los hosteleros del municipio su implicación para mantener la riqueza de la gastronomía del municipio y Los Pedroches.
El concejal de Festejos, Eduardo Lucena, ha expresado el trabajo realizado desde su concejalía para incentivar un año más la aparcería previa a la romería que tan buenos resultados ha dado los últimos años por parte de la ciudadanía de Pozoblanco y del resto de la comarca.
El presidente de Hostepozo, Miguel Ruiz, ha informado que serán trece establecimientos con sus respectivos platos tradicionales, que se degustarán gratuitamente, los que formen parte de este evento gastronómico y que se servirán junto a la consumición.
Establecimientos participantes:
Mesón La Cepa: Migas tostás con chorizos, torreznos y pimientos
Mesón El Pilar: Carne de monte en salsa
Bar La Marta: Garbanzos con callos
Bar Luis: Albóndigas de la Abuela
Café de Laura: Cazuela de patatas con ciervo al estilo calabrés
Restaurante Carmelo: Arroz caldoso a la marinera con bacalao
Restaurante Bulebar Habichuelas monteras con chorizo y morcilla de tarugos
El Estudiante Café&Copas: Migas con su guarnición
Bar El Mercado: Cocido tarugo
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