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La Cooperativa Olivarera Los Pedroches, finalista de los II Premios Innovación Sostenible

La Olivarera es finalista en la categoría de sectores especializados, turismo y agroalimentario

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En febrero de este año comenzaba la segunda edición de los Premios Innovación Sostenible de BBVA y Grupo Joly, tras el éxito de la anterior. Las empresas participantes lo hacen dentro de cuatro categorías – o sectores-, de las que el jurado ha elegido a dos finalistas de cada una.

En la categoría de sectores especializados, turismo y agroalimentario:

  • Olivarera Los Pedroches: España se sitúa en el primer lugar mundial en superficie y producción de aceite de oliva y aceitunas. El mayor uso del hueso de la oliva está enfocado en la actualidad a través de un proceso de valorización energética como uso de biomasa. En este contexto nace el proyecto Go-Oliva para la valorizar el hueso de aceituna en nuevos compuestos bioplásticos en aplicaciones con mayor valor añadido como en productos plásticos para menaje del hogar y para el sector de la jardinería o de la agricultura.

 

  • Meall Biotechnology: startup de biotech/ foodtech cuyo objetivo es acercar los beneficios del mundo fungi a humanos y animales a través de productos alimenticios a base de proteína fúngica; nutritivos, sustentables, éticos y deliciciosos. Esta marca pretende ser una plataforma de concientización y acción sobre el impacto medioambiental de la producción de comida de origen animal, al igual que de la crueldad animal.

En el sector transportes y comunicaciones, nuevas formas de comunicaciones:

  • Muylocal: un marketplace local de alimentos frescos que digitaliza el comercio tradicional ofreciendo una experiencia de compra cercana a la realidad.
  • Malagasport: la Autoridad Portuaria de Málaga impulsa la puesta en marcha de proyectos para mejorar su calidad medioambiental, como contribución a los objetivos globales de lucha contra el cambio climático, aportando a la ciudad un entorno más sostenible, más limpio y, en definitiva, más amable para la ciudadanía

En cuanto al sector sanitario, educativo y responsabilidad social:

  • Laboratorios ABBAP Pharma: una empresa de base tecnológica del sector farmacéutico ubicada en Sanlúcar de Barrameda, Cádiz. Su principal objetivo es la producción y comercialización de antiinflamatorios con principios activos 100% naturales.
  • Climaction: es la plataforma online de referencia para las PYMES en la lucha contra el cambio climático. Se trata de una herramienta que permite el cálculo de la huella de carbono como principal indicador de la contribución de una organización al calentamiento global.
En la categoría de sector industrial, administrativo y financiero, las empresas finalistas son:

  • Firmafy: APP para la firma electrónica avanzada de documentos, que permite que las empresas y sus clientes/plantilla/proveedores firmen toda su documentación desde el móvil u ordenador, de forma sencilla y con validez jurídica. Permite ahorrar tiempo en los procesos. Evita el uso de materiales como el papel y consumibles de impresión, poco amigables con el medio ambiente.
  • Seabery: es una multinacional líder en el desarrollo de tecnologías de Realidad Aumentada (RA) aplicadas a la formación. Nace en España hace más de 10 años con el objetivo de diseñar una solución que permita reducir costes, tiempo y riesgos en la preparación de especialistas en soldadura, además de hacerla más atractiva entre el público más joven y ser 100% ecológica.

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