La empresa Belloterra en la comarca de Los Pedroches, está de enhorabuena. De nuevo gracias a su exquisito Jamón Ibérico 100% de Bellota DOP Los Pedroches de la añada 2019 ha conquistado los paladares de los jueces concediéndole 2...
Una investigación europea, coordinada por la Universidad de Córdoba (UCO), ha celebrado su primer taller presencial en el Centro de Investigación Agroalimentaria (Cicap) de Pozoblanco (Córdoba), con dos objetivos: presentar los resultados principales del análisis de vulnerabilidad de la...
Salud, nutrición, bienestar emocional y ciencia unidos en pro del jamón. AGACUJ (Asociación Global Amigos/as del Cuchillo Jamonero) y (Centro Tecnológico de Investigación y Calidad Agroalimentaria) han celebrado en Pozoblanco una jornada formativa pionera con el objetivo de posicionar...
La bellota más grande de Los Pedroches es un fruto de 39,82 gramos recogida por el pozoalbense Antonio Calero Ballesteros, en la dehesa de La Jara, término de Pozoblanco. La bellota ganadora de este año bate todos los récords...
El Centro de Iniciativas Empresariales y Turísticas (CIET) de Los Pedroches, en colaboración con el Ayuntamiento de Añora, la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno y la Mancomunidad de municipios de Los Pedroches, ha organizado la décima edición del concurso ‘La...
Cientos de personas han participado en las actividades y degustaciones en torno al jamón de Los Pedroches durante el fin de semana en Villanueva de Córdoba en un formato de transición hacia la normalidad que ha contado con la...
Un jamón de la empresa Señorío de Los Pedroches se ha coronado como el mejor jamón 100% ibérico de bellota en el concurso vinculado a las actividades de promoción del jamón de la Denominación de Origen Protegida de Los...
El Centro de Iniciativas Empresariales y Turísticas (CIET) de Los Pedroches ha organizado una nueva edición del Concurso de la Bellota más Grande de las dehesas de esta comarca. Como en ocasiones anteriores, el concurso está patrocinado por COVAP...
